Rosé & Rosen-Gala-Menü

Termin 2022 folgt

Vornweg

Rosencreme / Flusskrebse /

Rosa-Forellenkaviar

Lachsrose / Rosenbrötchen

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Zwischendrin

Avocado-Gurkentatar

Mango / Büffelmozzarella

Parmesan-Pinienkernkräcker

Rosenbalsam

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Suppe

 Maniokwurzelcreme

Rosa Kartoffel-Espuma

Schwarzer Sesam

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Abkühlung

Rosenblüten-Sommerbeerensorbet

Prosecco Rosé

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Hauptsach

Chateaubriaud vom Rodeo Beef

Feigen-Portweinsauce

Sommertrüffelpüree

Rosenblüten-Crêpes

oder

vegetarisch

Rosa Tagliattele / Radiccio

Pfifferlinge / gehobelter Peccorino

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Für Herz & Seele

Rosen Panna Cotta / Himbeere / Eis

oder

Rottaler Bio-Rosen-Schafskäse

Rosen-Aprikosen-Chutney

Auf Wunsch bereitet unser Sonnengut Küchenteam gerne gluten- & laktosefreie, sowie vegane oder Low Carb Gerichte für Sie zu!

Für Diabetiker empfiehlt unser Küchenchef auf Wunsch gerne ein anderes Dessert!

Reservierung und Infos unter Tel. 08563-3050 oder info@sonnengut.de.

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