Sonnengut Gruß aus der Küche
Roastbeef vom Hirschkalb
Rosen-Preiselbeer / Trüffel / ofenfrisches Rosenbrot
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Vorweg
Variation vom Rottaler Bio-Rosen-Schafskäse
Rosen-Chutney / rosa Quinoasalat
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Zwischendrin
Hausgemachte Rosentagliattelle
gegrillter Scampi / Granatapfelkerne / rosa Pfeffer
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Abkühlung
Rosen-Marillen-Sorbet / Schlumberger Rosé
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Hauptsach
Chateaubriand vom Kalbsfilet rosa gebraten / Feigen / Urkarotte / Sommertrüffelpüree / Kartoffelrose
oder vegetarisch:
Rosa Risotto / Trevisano-Radiccio
Asmontewaffel / gegrillte Pfifferlinge
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Für Herz & Seele
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Abschluss in Arthur's 1994 Bar
Sonnengut Käseauswahl
Euro 58,00 p.P.
Auf Wunsch bereitet unser Sonnengut Küchenteam gerne gluten- & laktosefreie, sowie vegane oder Low Carb Gerichte für Sie zu!
Für Diabetiker empfiehlt unser Küchenchef auf Wunsch gerne ein anderes Dessert!
Reservierung und Infos unter Tel. 08563-3050 oder info@sonnengut.de.
Samstag, den 15. Juli 2023